食塩相当量(g)のゴロ、覚え方

2018/11/30

衛生


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食塩相当量(g)のゴロ、覚え方


 
塩煮てこーよ

  • 塩 → 食塩
  • 煮てこーよ → 2.54 g

  • ナトリウム1000mgあたり食塩2.54gになる
    ナトリウム(mg)×2.54÷1,000=食塩相当量(g)

 「日本人の食事摂取基準(2015年版)策定検討会」
男性:8.0g/日未満  女性:7.0g/日未満
※記事:食塩摂取量のゴロ (2015年版)

「日本高血圧学会」 
 6.0g/日未満





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